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  • lacuisinedegail.com- Gaëlle Teton

Houmous de haricots blancs


Pour 4 personnes

  • un bocal de haricots blancs déjà cuit

  • une gousse d'ail dégermée

  • un cuillère à dessert de tahini

  • le jus d'un demi citron

  • sel, piment d'Espelette

  • 4 cuillère à soupe d'huile d'olive

Mixez tous les ingrédients.

Décorez avec un peu de piment d'Espelette.

Servez avec du pain aux olives et des crudités.

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