lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton15 oct. 20171 min de lecturePièce de boeuf et beurre de roquefortPour 4 personnes 600g à 800g de bœuf à griller (basse côte, entrecôte, côte, filet, faux filet, onglet, hampe ou bavette) une cuillère à...