lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton5 janv. 20171 min de lectureCôte de bœuf rôtie basse températurePour 4 personnes une côte de bœuf épaisse d'au moins 1.5kg une cuillère à soupe d'huile 30g de beurre sel, poivre Sortez la côte de bœuf...
Gaëlle Teton- lacuisinedegail4 nov. 20161 min de lectureCôte de veau grillée, pesto de persil et ciboulettePour 4 personnes 2 cotes de veau épaisses un bouquet de persil un bouquet de ciboulette une douzaine d'amandes une gousse d'ail 10cl...
Gaëlle Teton-lacuisinedegail4 sept. 20161 min de lectureBasse côte de veau aux champignons et persilladePour 4 personnes 2 belles tranches de basse côte de veau 600g de champignons de Paris ou des bois 30g de beurre 2 gousses d'ail 2...
