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La Cuisine de Gail
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Côte de bœuf rôtie basse température
Pour 4 personnes une côte de bœuf épaisse d'au moins 1.5kg une cuillère à soupe d'huile 30g de beurre sel, poivre Sortez la côte de bœuf...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
5 janv. 2017
1 min de lecture
Côte de veau grillée, pesto de persil et ciboulette
Pour 4 personnes 2 cotes de veau épaisses un bouquet de persil un bouquet de ciboulette une douzaine d'amandes une gousse d'ail 10cl...
Gaëlle Teton- lacuisinedegail
4 nov. 2016
1 min de lecture
Basse côte de veau aux champignons et persillade
Pour 4 personnes 2 belles tranches de basse côte de veau 600g de champignons de Paris ou des bois 30g de beurre 2 gousses d'ail 2...
Gaëlle Teton-lacuisinedegail
4 sept. 2016
1 min de lecture
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