lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton15 oct. 20171 min de lecturePièce de boeuf et beurre de roquefortPour 4 personnes 600g à 800g de bœuf à griller (basse côte, entrecôte, côte, filet, faux filet, onglet, hampe ou bavette) une cuillère à...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton22 juil. 20171 min de lectureDip au roquefortPour un bol de sauce 80g de roquefort 120g de fromage frais type Philadelphia sel, poivre une cuillère à dessert e vinaigre de noix...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton9 févr. 20171 min de lectureTarte fine aux échalotes et roquefortPour 4 personnes une pâte feuilletée pur beurre pré-étalée 600g d'échalotes 100g de roquefort 4 cuillères à soupe de graisse de canard...
lacuisinedegail.com -Gaëlle Teton21 déc. 20161 min de lectureSalade d'épinards, croûtons, œuf et éclats de roquefortPour 4 personnes 500g de jeunes pousses d'épinards frais 4 œufs une demi baguette 200g de roquefort une cuillère à dessert de moutarde...
