Butternut rôtie, féta et noix

Pour 4 personnes

• un courge butternut

• 150g de féta

• une poignée de cerneaux de noix

• origan

• sumac

• sel, poivre

• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Épluchez la courge butternut, puis tranchez la en larges bâtonnets.

Arrosez d'huile d'olive, salez, poivrez.

Enfournez T°6 pendant 25mn à 30mn.

Sortez la courge rôtie du four, émiettez la féta sur les morceaux de courge, ajoutez les noix et parsemez d'origan et de sumac.

Servez chaud ou tiède.