Cake à l'orange et pépites de chocolat

Pour un cake de 6 - 8 parts

• 4 œufs

• un pot de yaourt

• 2 pots de sucre

• 2 sachets de sucre vanillé

• 4 pots de farine

• 40g de beurre fondu

• une poignée de pépites de chocolat

• une grosse orange

• un sachet de levure chimique

Battez ensemble les œufs, le yaourt et le sucre.

Ajoutez ensuite le sucre vanillé, le jus et le zeste d'orange.

Faites fondre le beurre, beurrez un moule à cake puis versez le reste du beurre fondu dans la pâte à gâteau.

Ajoutez la farine, la levure et les pépites de chocolats.

Mélangez bien, lorsque la pâte est bien lisse, versez la dans le moule beurré et enfournez T°6 pendant une vingtaine de minutes.

Éteignez le four et laissez le gâteau tiédir dans le four éteint.

Servez tiède ou froid nature ou avec une pâte à tartiner au chocolat pour les plus gourmands.