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La Cuisine de Gail
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La Moutarde au Yuzu d'Edmond Fallot
Les Moutardes Edmond Fallot, sont fabriquées en Bourgogne, à la meule de pierre et bénéficient d'une IGP (Indication Géographique...
Gaëlle Teton - lacuisinedegail
13 juil. 20161 min de lecture
Iles flottantes de tomates au pistou
Pour 4 personnes un kilo de tomates de différentes variétés un petit oignon doux une cuillère à soupe de vinaigre de xérès 4 cuillères à...
Gaëlle Teton
12 juil. 20161 min de lecture
Tomates mozzarella et pesto roquette, persil et graines
Pour 4 personnes 4 tomates un 1/2 doux 2 boules de mozzarella un trait d'huile d'olive à la vanille quelques feuilles de roquette sel,...
Gaëlle Teton
11 juil. 20161 min de lecture
Cannelonis d'aubergines à la brousse, sauce vierge
Pour 4 personnes ⦁ une grosse aubergine ⦁ 250g de brousse ⦁ une gousse d'ail ⦁ un bouquet de basilic ⦁ un demi bouquet...
Gaëlle Teton
8 juil. 20161 min de lecture
Bouchées de chorizo et farine de maïs
Pour un plat de bouchées 100g de chorizo un petit poivron vert et un petit poivron rouge un oignon une gousse d'ail 50g d'olives vertes...
Gaëlle Teton
6 juil. 20161 min de lecture
Côtes de porc grillées aux épices curry
Pour 4 personnes 4 Cotes de porc dans l'échine deux cuillères à soupe de curry de bonne qualité une gousse d'ail hachée deux cuillères à...
La Cuisine de Gail
6 juil. 20161 min de lecture
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