Lentilles aux saucisses fumées
Pour 4 personnes 400g de lentilles vertes un oignon une carotte le quart d'un céleri rave 200g de lard fumé 2 saucisses de Montbéliard ou...
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La Cuisine de Gail
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lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
22 oct. 20171 min de lecture
Coque Monsieur artichauts, anchois et mozzarella
Pour 4 personnes 8 grandes tranches ou 16 petites tranches de pain de mie 250g de mozzarella 8 filets d'anchois une poignée de feuilles...
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lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
20 oct. 20171 min de lecture
Cabillaud sauce aux câpres
Pour 4 personnes 4 morceaux de cabillaud 2 cuillères à soupe de farine 30g de beurre un filet d'huile d'olive sel, poivre 200g de gros...
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lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
19 oct. 20171 min de lecture
Salade d'endives, jambon, fourme d'Ambert et soja
Pour 4 personnes 4 endives deux poignées de pousses de soja 3 tranches de jambon 120g de fourme d'Ambert une poignée de cerneaux de noix...
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lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
19 oct. 20171 min de lecture
Brandade de morue gratinée aux pommes de terre
Pour 4 personnes un kilo de pommes de terre 400g de brandade de morue une gousse d'ail deux cuillères à soupe de crème fraîche une...
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lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
18 oct. 20171 min de lecture
Soupe de courge butternut et patates douces
Pour 4 personnes un petite courge butternut 600g de patates douces deux oignons deux pommes de terre 50cl de lait de vache ou de lait...
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lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
10 oct. 20171 min de lecture
Clafoutis de boudin aux pommes et aux noix
Pour 4 personnes 300g de boudin noir une grosse pomme golden deux oignons une poignée de cerneaux de noix décortiquées 4 oeufs deux...
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