soupe | lacuisinedegail

lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton

5 nov. 20171 min de lecture

Velouté tout vert

Pour 4 personnes 2 poireaux 3 courgettes deux oignons les feuilles vertes d'une salade une cuillère à soupe d'huile d'olive 15cl de crème...

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5 févr. 20171 min de lecture

Soupe de nouilles chinoises au restes de pot au feu

Pour 4 personnes 300g de nouilles chinoises 200g de restes de viande de boeuf de pot au feu un bon litre de bouillon de pot au feu une...

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23 janv. 20171 min de lecture

Velouté carotte - coco -patate douce

Pour 4 personnes une grosse patate douce 4 carottes deux oignons une boite de lait de coco une cuillère à soupe d'huile de coco une...

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6 janv. 20171 min de lecture

Soupe de pois cassés

Pour 4 personnes 500g de pois cassés secs 150g de lard fumé 2 carottes un oignon une gousse d'ail 20g de beurre thym sel, poivre Coupez...

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14 nov. 20161 min de lecture

Velouté de brocolis au fromage frais

Pour 4 personnes 800g à un kilo de brocolis deux oignons un fromage échalote et ciboulette (type Mme Loïc) sel, poivre Ôtez la partie la...

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21 oct. 20161 min de lecture

Velouté de carottes et butternut aux épices

Pour 4 personnes un butternut 4 carottes deux oignons une boîte de lait de coco une cuillère à dessert de curcuma une cuillère à café de...

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11 oct. 20161 min de lecture

Velouté de courge de mon papa

Pour 4 personnes une courge butternut une grosse pomme de terre 30cl de lait un oignon 25g de beurre sel, poivre; muscade quelques...