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La Cuisine de Gail
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Tarte aux poireaux et roquefort
Pour 4 personnes une pâte brisée pur beurre 6 poireaux 150g de roquefort 4 œufs 20cl de crème 50g de beurre sel, poivre, muscade Rincez...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
1 oct. 20171 min de lecture
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Tarte au épinards et fromage de chèvre
Pour 4 personnes Une pâte feuilletée pur beurre une bûche de chèvre 500g de de pousses d'épinards 4 œufs 20cl de crème deux gousses d'ail...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
24 sept. 20171 min de lecture
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Tarte brousse et courgettes
Pour 4 personnes une pâte feuilletée pur beurre 2 brousses de vache ou de brebis 2 courgettes une belle poignée de feuilles de basilic...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
26 juil. 20171 min de lecture
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Tartes fines à la tomate et aux anchois
Pour 4 personnes une pâte feuilletée 2 grosses tomates 3 gousses d'ail 4 oignons 8 filets d'anchois à l'huile origan 3 cuillères à soupe...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
15 juil. 20171 min de lecture
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Tarte fine au boudin, noix et oignon confits
Pour 4 personnes une pâte feuilletée 4 oignons deux gousses d'ail 300g de boudin noir un brin de thym une poignée de cerneaux de noix...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
25 juin 20171 min de lecture
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Tarte pommes caramel
Pour 4 personnes Pour la pâte 180g de farine 80g de beurre 100g de sucre un oeuf le zeste d'une 1/2 orange une pincée de fleur de sel...
lacuisinedegail.com- Gaëlle Teton
9 avr. 20171 min de lecture
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Quiche à la tomate, jambon et mozzarella
Pour 4 personnes une pâte brisée maison ou toute prête mais pur beurre deux tomates 40g de parmesan un boule de mozzarella 2 tranches de...
Gaëlle Teton - lacuisinedegail
3 août 20161 min de lecture
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