lardons | lacuisinedegail

lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton

21 juil. 20171 min de lecture

Fricassée de haricots cocos plats au petit salé, comme faisait mon papa

Pour 4 personnes 600 à 800g de haricots coco plats 200g de lard salé, ventrèche ou petit salé un oignon une gousse d'ail hachée un brin...

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17 mai 20171 min de lecture

Petits pois à la française

Pour 4 personnes 500g de petits pois frais ou surgelés 3 cœurs de sucrines ou une salade verte type laitue, romaine ou iceberg 150g de...

lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton

15 mai 20171 min de lecture

Minis kouglofs salés aux lardons et tomates séchées

Pour 6 minis kouglofs 100g de lardons 4 pétales de tomates séchées 80g de fromage râpé 50g de parmesan 4 oeufs 10cl de vin blanc 6...

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11 janv. 20171 min de lecture

Sucrines braisées au lard salé

Pour 4 personnes 6 cœurs de sucrines 150g de lardons 20g de beurre sel, poivre Ôtez le pied des sucrines, puis tranchez les en 2 dans le...

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10 janv. 20171 min de lecture

Risotto de sarrasin aux champignons

Pour 4 personnes 300g de sarrasin 500g de champignons de Paris 30g de cèpes secs 200g de lardons un oignon une gousse d'ail 15cl de crème...

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6 janv. 20171 min de lecture

Soupe de pois cassés

Pour 4 personnes 500g de pois cassés secs 150g de lard fumé 2 carottes un oignon une gousse d'ail 20g de beurre thym sel, poivre Coupez...

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11 nov. 20161 min de lecture

Farfalle à la giovanni

Pour 4 personnes 500g de farfalle 200g de petits pois surgelés ou frais 200g de lardons un oignon un bouillon de poule (cube ou maison) 4...

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5 oct. 20161 min de lecture

Salade de haricots verts aux œufs durs et lardons

Pour 4 personnes 800g de haricots verts frais ou surgelés 200g de lard salé 3 oeufs dur une échalote une cuillère à soupe de moutarde une...