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La Cuisine de Gail
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Velouté de courgettes au cumin et fromage frais
Pour 4 personnes un kilo de courgettes 2 gros oignons deux gousses d'ail deux cuillères à soupe d'huile d'olive 200g de fromage frais...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
27 sept. 20161 min de lecture
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Confiture de prunes et raisins
Pour 2 pots de confiture une douzaine de prunes rouges 6 prunes jaunes 2 petite grappes de raisins blancs et rouges 700g de sucre...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
21 sept. 20161 min de lecture
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Cookies 3 chocolats
Pour une douzaine de cookies 250g de farine 100g de beurre demi sel 80g de sucre roux un oeuf 100g de pépites de chocolats noir, lait et...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
21 sept. 20161 min de lecture
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Lasagnes bolognese
Pour 4 personnes 12 à 16 plaques de lasagnes sèches 250g de mozzarella 100 d'emmental râpé 20cl de crème fluide 500g de boeuf haché une...
lacuisinedegail Gaëlle Teton
18 sept. 20161 min de lecture
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Nouilles soba sautées au tofu et légumes
Pour 4 personnes un paquet de nouilles soba au sarrasin ou au blé 250g de tofu un oignon un poivron 2 champignons de Paris une boite de...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
14 sept. 20161 min de lecture
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Boule mystère au roquefort et noisettes
Pour 6 personnes 150g de roquefort 150g de fromage frais (Philadelphia) deux cuillères à soupe de parmesan râpé poivre 2 poignées de...
Gaëlle Teton - lacuisinedegail.com
11 sept. 20161 min de lecture
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Carottes des sables rôties à la bière
Pour 4 personnes 8 carottes des sables ou d'autres variétés de carottes 10cl de bière une cuillère à dessert de moutarde ancienne une...
Gaëlle Teton -lacuisinedegail.com
9 sept. 20161 min de lecture
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Riz au laurier et tomates
Pour personnes 2 verres de riz 150 g de lardons 4 cuillères à soupe de purée de tomate une gousse d'ail deux échalotes 2 feuilles de...
Gaëlle Teton - lacuisinedegailcom
7 sept. 20161 min de lecture
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Basse côte de veau aux champignons et persillade
Pour 4 personnes 2 belles tranches de basse côte de veau 600g de champignons de Paris ou des bois 30g de beurre 2 gousses d'ail 2...
Gaëlle Teton-lacuisinedegail
4 sept. 20161 min de lecture
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Salade de lentilles aux carottes râpées
Pour 4 personnes 250g de lentilles vertes du Puy 5 carottes une cébette ou un petit oignon doux un peu de persil et de ciboulette un...
Gaëlle Teton - lacuisinedegail
2 sept. 20161 min de lecture
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