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La Cuisine de Gail
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Velouté de courgettes au cumin et fromage frais
Pour 4 personnes un kilo de courgettes 2 gros oignons deux gousses d'ail deux cuillères à soupe d'huile d'olive 200g de fromage frais...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
27 sept. 20161 min de lecture
Confiture de prunes et raisins
Pour 2 pots de confiture une douzaine de prunes rouges 6 prunes jaunes 2 petite grappes de raisins blancs et rouges 700g de sucre...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
21 sept. 20161 min de lecture
Cookies 3 chocolats
Pour une douzaine de cookies 250g de farine 100g de beurre demi sel 80g de sucre roux un oeuf 100g de pépites de chocolats noir, lait et...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
21 sept. 20161 min de lecture
Lasagnes bolognese
Pour 4 personnes 12 à 16 plaques de lasagnes sèches 250g de mozzarella 100 d'emmental râpé 20cl de crème fluide 500g de boeuf haché une...
lacuisinedegail Gaëlle Teton
18 sept. 20161 min de lecture
Nouilles soba sautées au tofu et légumes
Pour 4 personnes un paquet de nouilles soba au sarrasin ou au blé 250g de tofu un oignon un poivron 2 champignons de Paris une boite de...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
14 sept. 20161 min de lecture
Boule mystère au roquefort et noisettes
Pour 6 personnes 150g de roquefort 150g de fromage frais (Philadelphia) deux cuillères à soupe de parmesan râpé poivre 2 poignées de...
Gaëlle Teton - lacuisinedegail.com
11 sept. 20161 min de lecture
Carottes des sables rôties à la bière
Pour 4 personnes 8 carottes des sables ou d'autres variétés de carottes 10cl de bière une cuillère à dessert de moutarde ancienne une...
Gaëlle Teton -lacuisinedegail.com
9 sept. 20161 min de lecture
Riz au laurier et tomates
Pour personnes 2 verres de riz 150 g de lardons 4 cuillères à soupe de purée de tomate une gousse d'ail deux échalotes 2 feuilles de...
Gaëlle Teton - lacuisinedegailcom
7 sept. 20161 min de lecture
Basse côte de veau aux champignons et persillade
Pour 4 personnes 2 belles tranches de basse côte de veau 600g de champignons de Paris ou des bois 30g de beurre 2 gousses d'ail 2...
Gaëlle Teton-lacuisinedegail
4 sept. 20161 min de lecture
Salade de lentilles aux carottes râpées
Pour 4 personnes 250g de lentilles vertes du Puy 5 carottes une cébette ou un petit oignon doux un peu de persil et de ciboulette un...
Gaëlle Teton - lacuisinedegail
2 sept. 20161 min de lecture
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