lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton14 févr. 20171 MinCubes de patates douces rôtis au curry douxPour 4 personnes 2 patates douces 6 tranches fines de lard fumé 30g de beurre (ou de jus de viande) une cuillère à café d'ail semoule une...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton12 févr. 20171 MinChou farçi au cochon et aux cèpesPour 4 personnes un petit chou vert 800g de chair à farce de porc une gousse d'ail 2 oeufs 30g de cèpes secs 2 échalotes un bouillon cube...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton9 févr. 20171 MinCrèmes brûlées à la truite fumée et citron vertPour 4 crèmes brûlées 150g de truite fumée un citron vert 6 jaunes d'oeufs 30cl de crème fluide une cuillère à café de baies roses...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton9 févr. 20171 MinTarte fine aux échalotes et roquefortPour 4 personnes une pâte feuilletée pur beurre pré-étalée 600g d'échalotes 100g de roquefort 4 cuillères à soupe de graisse de canard...