top of page
La Cuisine de Gail
Rechercher
Courgettes grillées en salade
Pour 4 personnes 3 courgettes pas trop grosses un large filet d'huile d'olive le jus et le zeste d'un demi citron un mélange d' herbes...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
25 mai 20171 min de lecture
35 vues
0 commentaire
Côtes de porc grillées, marinées au curry rouge
Pour 4 personnes 4 côtes de porc une petite cuillère à soupe de pâte de curry rouge deux gousses d'ail le jus d'un citron vert une...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
25 mai 20171 min de lecture
6 vues
0 commentaire
Toasts de concombre, chèvre frais et tapenade
Pour une vingtaine de bouchées Un petit concombre un fromage de chèvre frais un petit pot de tapenade sel,poivre un filet d'huile d'olive...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
24 mai 20171 min de lecture
8 vues
0 commentaire
Poulet au curry et lait de coco
Pour 4 personnes 4 blancs de poulet une cuillère à soupe de pâte de curry jaune une cuillère à dessert de pâte de curry rouge un yaourt...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
21 mai 20171 min de lecture
7 vues
0 commentaire
Bouillabaisse de merlu
Pour 4 personnes 4 cœurs de filet de merlu 6 grosses pommes de terre 25cl de vin blanc 1g de safran un oignon deux gousses d'ail une...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
20 mai 20171 min de lecture
48 vues
0 commentaire
Blanc de poulet gratiné tomate mozzarella
Pour 4 personnes 4 blancs de poulet 150g de mozzarella 50cl de coulis de tomate un oignon deux gousses d'ail une carotte thym, une...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
20 mai 20171 min de lecture
10 vues
0 commentaire
Crevettes au piment d'Espelette
Pour 4 personnes 600 à 800g de grosses crevettes fraiches ou surgelées un demi citron deux gousses d'ail un demi bouquet de persil une...
gaelleteton
17 mai 20171 min de lecture
17 vues
0 commentaire
Petits pois à la française
Pour 4 personnes 500g de petits pois frais ou surgelés 3 cœurs de sucrines ou une salade verte type laitue, romaine ou iceberg 150g de...
lacuisinedegail.com - Gaëlle teton
17 mai 20171 min de lecture
18 vues
0 commentaire
Granola aux cranberrys
Pour un grand bocal de granola 200g de flocons d'avoine ou mélange de flocons bio (avoine, orge....) une poignée de noisettes une poignée...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
14 mai 20171 min de lecture
6 vues
0 commentaire
Vinaigrette aux oeufs
Pour un bol de sauce 2 petits œufs un demi bouquet de ciboulette une petite cébette une cuillère à soupe de moutarde ancienne une...
gaelleteton
10 mai 20171 min de lecture
11 vues
0 commentaire
Salade d'épinards au radis noirs et betteraves
Pour 4 personnes Pour 4 personnes 200g de pousses d'épinards un demi radis noir une demi betterave crue une poignée de cerneaux de noix...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
8 mai 20171 min de lecture
10 vues
0 commentaire
Carpaccio de fenouil au fromage de chèvre
Pour 4 personnes 3 petits bulbes de fenouils un petit fromage e chèvre le jus et le zeste d'un demi citron sel, poivre huile d'olive Ôtez...
gaelleteton
7 mai 20171 min de lecture
6 vues
0 commentaire
Tartinade de champignons aux noix
Pour un petit bol de tartinade 250g de champignons de paris 125g de ricotta deux échalotes deux gousses d'ail une dizaine de cernaux de...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
6 mai 20171 min de lecture
26 vues
0 commentaire
Salade d'épinards au tofu
Pour 4 personnes 250g de pousses d'épinards 250g de tofu fumé une gousse d'ail une cuillère à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à ...
lacuisinedegail.com -- Gaëlle Teton
3 mai 20171 min de lecture
7 vues
0 commentaire
Épaule d'agneau rôtie aux épices
Pour 4 personnes une épaule d'agneau roulée d'environ 800g à un kilo deux gousses d'ail une échalote une cuillère à dessert de graines de...
lacuisiedegail.com - Gaëlle Teton
26 avr. 20171 min de lecture
70 vues
0 commentaire
Salade composée à la féta
Pour 4 personnes 400g de haricots verts frais ou surgelés un petit concombre 200g de féta deux tomates une cebette ou un petit oignon...
lacuisinedegail.com- Gaëlle Teton
26 avr. 20171 min de lecture
8 vues
0 commentaire
Sauce aux herbes et chèvre frais
Pour un bol de sauce un demi fromage de chèvre frais type petit billy une cuillère à soupe de moutarde à l'estragon Edmond Fallot une...
lacuisinedegail.com -- Gaëlle Teton
23 avr. 20171 min de lecture
11 vues
0 commentaire
Epaule d'agneau aux herbes
Pour 4 personnes une selle d'agneau d'environ 800g désossée un bouquet de persil deux gousses d'ail 30g de beurre 3 cuillères à soupe de...
lacuisinedegail.com - Gaëlle Teton
19 avr. 20171 min de lecture
7 vues
0 commentaire
Riz sauté au bœuf et courgettes
Pour 4 personnes 500g de riz déjà cuit 400g de bœuf haché deux courgettes deux oignons verts ou cébettes deux gousses d'ail quelques...
lacuisiedegail.com - Gaëlle Teton
18 avr. 20171 min de lecture
39 vues
0 commentaire
Salade de roquette, tomates et mozzarella
Pour 4 personnes 150g de roquette 250g de tomates grappes 150g de mozzarella un oignon vert ou cébette un demi citron une cuillère à café...
lacuisinedegail.com -- Gaëlle Teton
17 avr. 20171 min de lecture
9 vues
0 commentaire
bottom of page